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從農(nóng)田到餐桌,食材供應(yīng)鏈行業(yè)如何助力鄉(xiāng)村振興?

0 2023.04.14

       從中央一號(hào)文件及《鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法》等文件的連續(xù)發(fā)布可以看出,鄉(xiāng)村振興是促進(jìn)共同富裕、建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義的重要戰(zhàn)略。

       食材供應(yīng)鏈行業(yè)作為鏈接一二三產(chǎn)、打通產(chǎn)銷兩端的重要行業(yè),對(duì)解決好農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民等根本問(wèn)題起著重要作用。

       從訂單農(nóng)業(yè)到推進(jìn)各地一二三產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展,從帶動(dòng)食材供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)到高質(zhì)量發(fā)展,樂(lè)禾作為行業(yè)龍頭積極承擔(dān)責(zé)任,用行動(dòng)踐行著”正道經(jīng)營(yíng),商業(yè)向善“的企業(yè)價(jià)值觀,積極賦能鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。

1 · 訂單農(nóng)業(yè)惠及萬(wàn)家

       《鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法》中明確指出,要優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局,保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全,推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

       訂單農(nóng)業(yè)作為鏈接產(chǎn)銷兩端的特殊生產(chǎn)模式,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)業(yè)振興的有效方式。樂(lè)禾自打造從農(nóng)田到餐桌全程品質(zhì)化管理體系以來(lái),不僅始終關(guān)注生產(chǎn)端產(chǎn)品的品質(zhì),還關(guān)注在帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的同時(shí),推進(jìn)當(dāng)?shù)毓┙o側(cè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

       以樂(lè)禾紅河元陽(yáng)項(xiàng)目為例,黃茅嶺鄉(xiāng)樂(lè)禾蔬菜保供基地占地面積為500余畝,年產(chǎn)量可達(dá)1500噸,可為164所學(xué)校共61000多名學(xué)生提供蔬菜供應(yīng)服務(wù)。

       該項(xiàng)目推動(dòng)打通當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售路徑,使農(nóng)戶們的蔬菜直接供應(yīng)到學(xué)校食堂里,不僅讓當(dāng)?shù)貛熒陨狭吮镜氐男迈r蔬菜,還解決了當(dāng)?shù)?00余戶農(nóng)戶的就業(yè)問(wèn)題,盤活帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。

       與此同時(shí),樂(lè)禾在全國(guó)范圍內(nèi)積極推進(jìn)訂單農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。樂(lè)禾白云富民蔬菜種植基地的占地面積超1500畝,因地制宜種植生菜、油麥菜等蔬菜,利用樂(lè)禾供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行助農(nóng)銷售;自2022年起,樂(lè)禾臨猗公司與當(dāng)?shù)啬⒐交嘏c鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作社達(dá)成訂單農(nóng)業(yè)種植試點(diǎn)項(xiàng)目的合作;樂(lè)禾芮城公司與當(dāng)?shù)胤N植基地溝通合作,計(jì)劃進(jìn)一步開展100畝訂單農(nóng)業(yè)種植試點(diǎn)。

       據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),樂(lè)禾集團(tuán)作為食材供應(yīng)鏈行業(yè)的龍頭企業(yè),每年平均帶動(dòng)農(nóng)戶種植量約3萬(wàn)噸,帶動(dòng)農(nóng)戶增收全年約739萬(wàn)元,有效拉動(dòng)各地的計(jì)劃性種植,為提高農(nóng)村收入貢獻(xiàn)力量,為提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量、效益和競(jìng)爭(zhēng)力,為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和共同富裕偉大目標(biāo)提供有效賦能。

2 ·一二三產(chǎn)融合協(xié)同發(fā)展

       《鄉(xiāng)村振興法》及2023年“中央一號(hào)文件”指出,要統(tǒng)籌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地、集散地、銷售地市場(chǎng)建設(shè),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通骨干網(wǎng)絡(luò)和冷鏈物流體系建設(shè),統(tǒng)籌疫情防控和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng),確保農(nóng)產(chǎn)品物流暢通。

       截至目前,樂(lè)禾在全國(guó)搭建起高標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)鏈物流網(wǎng)絡(luò),布局了近200個(gè)DC倉(cāng),覆蓋全國(guó)30個(gè)省份,148個(gè)城市,積極搭建融入全國(guó)大市場(chǎng)的高標(biāo)準(zhǔn)食材供應(yīng)鏈鏈條與網(wǎng)絡(luò),并在新冠疫情期間為全國(guó)各地的穩(wěn)價(jià)保供工作保駕護(hù)航。

      樂(lè)禾不僅是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),還是廣州市都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)着溨髌髽I(yè)、廣州市重點(diǎn)供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè)、廣東省鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)投資聯(lián)盟副理事長(zhǎng)單位,在積極推進(jìn)各地食材全流程可溯源和一二三產(chǎn)融合,優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)和方式方法,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展等方面,貢獻(xiàn)著樂(lè)禾力量。

      在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中,樂(lè)禾發(fā)揮自己在二產(chǎn)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)地位,通過(guò)集采助農(nóng)的方式拉動(dòng)一產(chǎn),又通過(guò)自身的供應(yīng)鏈能力吸引帶動(dòng)上下游企業(yè)集群發(fā)展。

      以樂(lè)禾山西臨猗公司、芮城公司等分公司為例,樂(lè)禾積極與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶及合作社合作,優(yōu)先支持貧困農(nóng)戶,截至2022年底,共采購(gòu)當(dāng)?shù)厥卟?16萬(wàn)斤,鮮雞蛋115.9萬(wàn)斤,累計(jì)助農(nóng)銷售額1200萬(wàn)余元,形成了穩(wěn)定的供銷關(guān)系。

       在廣東地區(qū),樂(lè)禾以集團(tuán)供應(yīng)鏈中心聯(lián)動(dòng)廣東大區(qū)安排冬瓜等大單品的集采工作,累計(jì)采購(gòu)20余噸產(chǎn)品。在此過(guò)程中對(duì)供應(yīng)商合同簽訂、到貨情況關(guān)注、冬瓜使用情況關(guān)注、系統(tǒng)數(shù)據(jù)錄入及結(jié)款跟進(jìn)以及后續(xù)的成本優(yōu)化分析等環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一管理。

       在帶動(dòng)上下游企業(yè)協(xié)同方面,樂(lè)禾集團(tuán)持續(xù)助力各地本土特色農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣與銷售。在山西大區(qū),樂(lè)禾芮城公司、臨猗公司、新絳公司、呂梁公司、忻州公司等分公司利用樂(lè)禾全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò),積極推動(dòng)當(dāng)?shù)孛娣郛a(chǎn)品“走出去”,累計(jì)銷售面粉約10萬(wàn)袋,銷售金額達(dá)近千萬(wàn)。

       此外,芮城花椒等地標(biāo)性產(chǎn)品同樣經(jīng)由地方公司并入樂(lè)禾全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò),在當(dāng)?shù)劁N售超百萬(wàn)元的同時(shí),也與樂(lè)禾其它分公司形成了穩(wěn)定的采銷通道。

       樂(lè)禾17年來(lái)專注于打造高標(biāo)準(zhǔn)的食材供應(yīng)鏈,作為行業(yè)龍頭企業(yè)積極承擔(dān)責(zé)任,作為一二三產(chǎn)融合高質(zhì)量發(fā)展的重要參與者,向著鄉(xiāng)村振興和共同富裕的偉大目標(biāo)前進(jìn)。

3 ·食材供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展

       鄉(xiāng)村要振興,就要積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和高質(zhì)量發(fā)展,不斷解放和發(fā)展鄉(xiāng)村社會(huì)生產(chǎn)力,激發(fā)農(nóng)村發(fā)展活力。對(duì)于食材供應(yīng)鏈行業(yè)來(lái)說(shuō),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí),是打造面向未來(lái)的、高質(zhì)量發(fā)展的食材供應(yīng)鏈的必經(jīng)之路。

       樂(lè)禾以龍頭企業(yè)擔(dān)當(dāng),自主研發(fā)適配行業(yè)一線、打通上下游的數(shù)字化系統(tǒng)工具,對(duì)內(nèi)通過(guò)體系化變革,實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的降本增效;對(duì)外積極推廣樂(lè)禾APP及小程序,帶動(dòng)上下游伙伴利用數(shù)字化實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效。

       近年來(lái),集團(tuán)將數(shù)字經(jīng)營(yíng)納入各分公司經(jīng)營(yíng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),截至目前,使用樂(lè)禾小程序的客戶配送點(diǎn)數(shù)量超5000個(gè),覆蓋供應(yīng)商數(shù)量近2000家。

       這意味著樂(lè)禾在食材供應(yīng)鏈行業(yè)這一傳統(tǒng)領(lǐng)域的數(shù)字化動(dòng)作的影響初具成效,并以樂(lè)禾為產(chǎn)業(yè)鏈條的中心環(huán)節(jié)向上下游進(jìn)行數(shù)字化賦能與持續(xù)影響。

       此外,樂(lè)禾達(dá)成內(nèi)外高效協(xié)同的同時(shí),在智慧農(nóng)業(yè)板塊持續(xù)發(fā)力,在廣東、內(nèi)蒙古、湖南、江西、吉林等地打造數(shù)字化農(nóng)業(yè)標(biāo)桿,涵蓋蔬果、茶葉、綠化、中草藥、牲畜等豐富的種養(yǎng)殖類型。

       在助力各地打造高品質(zhì)的地標(biāo)性農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效和提高農(nóng)民收入的同時(shí),推動(dòng)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,為促進(jìn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接貢獻(xiàn)力量。

4.結(jié)語(yǔ)

       鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)"兩個(gè)一百年"奮斗目標(biāo)的"奠基石",它為全面建成小康社會(huì)"補(bǔ)短板",為實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)"強(qiáng)弱項(xiàng)"。

       樂(lè)禾作為食材供應(yīng)鏈行業(yè)的頭部企業(yè),發(fā)揮全國(guó)性集團(tuán)公司的優(yōu)勢(shì)與責(zé)任擔(dān)當(dāng),踐行“正道經(jīng)營(yíng),商業(yè)向善”的企業(yè)價(jià)值觀,深入到一二三產(chǎn)融合發(fā)展的進(jìn)程中去、深入到食材供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程中去,始終為鄉(xiāng)村振興和實(shí)現(xiàn)共同富裕目標(biāo)不斷貢獻(xiàn)力量!